Италия е на път да се лиши от един от най-популярните си деликатеси – конското месо, пише в. "Дейли телеграф", предаде dnevnik.bg.
По данни на Световната организация по прехраната ежегодно в Италия под ножа падат 213 000 коня, а консумираното конско месо се равнява на около 48 000 метрични тона. Голяма част от конете за консумация се внасят в Италия от Полша и други страни от Източна Европа. Блюдата от конско са особено популярни сред младите поради високото си съдържание на желязо.
На всичко това обаче може да бъде сложен край, ако парламентът одобри предложението за забрана на конското, зад което стоят политици от всички представени в законодателния орган партии. Според Франческа Мартини, зам.-министър в здравното ведомство на страната и член на управляващата десноцентристка коалиция, представила проектозакона, "достойнството на конете трябва да бъде уважавано". Документът вече е в комисията по култура и се радва на подкрепата и на опозиционните депутати от левицата.